Nieuws
Versproductenonderscheiding SLAVAKTO 2009
“De lekkerste en mooiste versproducten maken is een bijzondere en smakelijke kunst”Slagerij van Oirschot heeft tijdens de internationale slagersvakwedstrijd SLAVAKTO op maandag 28 september 2009 in Utrecht hoge onderscheidingen behaald voor in eigen bedrijf ambachtelijk bereide versproducten van topkwaliteit.
In totaal 3500 producten, verdeeld in 28 rubrieken, uit alle delen van Nederland en Belgie werden door 78 gespecialiseerde juryleden beoordeeld op o.a. geur, smaak, aanzien en malsheid. Het geheim van hoge kwaliteitsproducten is de ingrediëntenkeuze welke afgestemd is op de wensen van de kritische consument. Maar ook een gedegen vakbekwaamheid is onmisbaar om deze onderscheiding te kunnen behalen.
Hier is sprake van passie, een ”onvoorwaardelijke liefde voor het ambacht” , dat zie en proef je!
Wij hebben GOUD gewonnen met de volgende producten:
- erwtensoep
- spare-ribs piri piri
